Банановые оладьи

Лучший завтрак за 10 минут
Ингредиенты:
1 банан
3 яйца
молоко 2,5% - 160 мл
мука или перемолотая овсянка - 150 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л
подсластитель или сахар (у меня сахар 40 г)
Приготовление:
Банан разомните в пюре.
Яйца разделите на белки и желтки, желтки переложите в миску к банановому пюре, белки - в другую миску. В миску к банановому пюре с желтками всыпьте подсластитель (или сахар) и взбейте венчиком до однородной консистенции.
В миску к банановому пюре добавьте муку и разрыхлитель, влейте молоко и тщательно перемешайте.
Белки взбейте миксером до мягких пиков. Взбитые белки переложите в миску к тесту и аккуратно перемешайте лопаткой снизу вверх.
Жарьте на среднем огне с 2х сторон под крышкой.
Приятного аппетита)

Банановые  оладьи   - 917504184826

Комментарии