Желейные конфеты рецепт

Желейные конфеты давно стали любимым лакомством детей. Однако заботливые мамы все чаще обращают внимания на состав магазинных сладостей. Производители добавляют в состав лакомств различные вредные добавки, сахарозаменители. Гораздо лучше приготовить конфетки для своего чада самостоятельно. Этот простой рецепт понравится всем мамочкам и хозяйкам. Также Семейный портал расскажет, как приготовить конфеты «Коровка» в домашних условиях.
Ингредиенты:
200мл воды
25г желатина
50г сахарной пудры
Лимон
Приготовление:
Чтобы приготовить вкусные желейные конфеты, необходимо высыпать пакетик желатина в стакан с водой и оставить его на 10-15 минут.
В небольшую кастрюльку отправляем пудру, разбавляем водой. Эту смесь нужно довести до кипения.
После необходимо лимон натереть на терке (только цедру).
Также необходимо выжать лимонный сок. Соединяем с сиропом и цедрой.
Провариваем содержимое кастрюльки 5 минут.
Когда сироп остынет, добавьте в него желатин. Процедите смесь.
Желе разливаем по формочкам для конфет.
Отправляем на полчаса в холод.