Хинкали

IMG_4332.MP4
Хинкали как в ресторане

Вам понадобится
Для теста:
• мука - 500 г
• соль - 0.5 ч.л.
• холодная вода - 200 мл
• винный уксус - 1 ст.л.

Для начинки:
• фарш говяжий - 400 г
• кинза - 1 пучок
• лук репчатый - 1 шт.
• соль, перец - по вкусу
• вода - 1 стакан

#хинкали
#пельмени

Комментарии