Нулевой шаг перед тем, как отправиться покорять кофейную нишу, — это обучение. Чтобы запустить и наладить работу компании, связанной с кофе, вы должны отлично разбираться в этом напитке — в сортах и их характеристиках, методах обжарки и приготовления. И, что важно, вам должно нравиться в этом «вариться». 💰 Расходы на открытие первой кофейной точки 🔤Кофе машина 125 000 ₽ 🔤Кофемолка 35 000 ₽ 🔤Стойка 35 000 ₽ 🔤Витрина 18 000 ₽ 🔤Другое (канцелярия, наклейки, стул для бариста, удлинители,хозпринадлежности) 16 000 ₽ 🔤Холодильник 15 000 ₽ 🔤Посуда и текстиль 15 000 ₽ 🔤Закупка продуктов 12 000 ₽ 🔤Весы, 2 шт. 11 000 ₽ 🔤Разработка логотипа и фирменного стиля 10 000 ₽ 🔤Вывеска и штендер 8000 ₽ 🔤Аренда помещения 4000 ₽ Итого: 304 000 ₽ Прибыль и окупаемость 💰ларек на вынос -70-90 т. 💰кафе на 4-6 мест – от 170 т. 💰кофейня на 20 мест – 700 т. 💰место в бизнес-центре 300т.
Записки успешного человека
Открытие кофейни ☕️
Нулевой шаг перед тем, как отправиться покорять кофейную нишу, — это обучение. Чтобы запустить и наладить работу компании, связанной с кофе, вы должны отлично разбираться в этом напитке — в сортах и их характеристиках, методах обжарки и приготовления. И, что важно, вам должно нравиться в этом «вариться».
💰 Расходы на открытие первой кофейной точки
🔤Кофе машина 125 000 ₽
🔤Кофемолка 35 000 ₽
🔤Стойка 35 000 ₽
🔤Витрина 18 000 ₽
🔤Другое (канцелярия, наклейки, стул для бариста, удлинители,хозпринадлежности) 16 000 ₽
🔤Холодильник 15 000 ₽
🔤Посуда и текстиль 15 000 ₽
🔤Закупка продуктов 12 000 ₽
🔤Весы, 2 шт. 11 000 ₽
🔤Разработка логотипа и фирменного стиля 10 000 ₽
🔤Вывеска и штендер 8000 ₽
🔤Аренда помещения 4000 ₽
Итого: 304 000 ₽
Прибыль и окупаемость
💰ларек на вынос -70-90 т.
💰кафе на 4-6 мест – от 170 т.
💰кофейня на 20 мест – 700 т.
💰место в бизнес-центре 300т.