САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ГРИЛЬ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Простой и вкусный сaлат из жареных на гриле баклажанoв – прекрасное дополнение к загородному барбекю.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 баклажана
200 г сыра фета
300 г помидоров
пучок листьев салата
соль и перец по вкусу
4 ст. л. оливкового масла
2 зубка чеснока
сок лимона по вкусу
Вместо сыра фета для такого салата также хорошо подойдет козий сыр или брынза. Для маринада можно использовать растительное масло, а кроме соли и перца ты можешь дополнить рецепт различными специями.
Как приготовить салат из баклажанов гриль с сыром и помидорами
Баклажаны нарежь толстыми ломтиками и сложи в миску. Добавь оливковое масло, соль и перец по вкусу, давленый чеснок. Перемешай и оставь на 30 минут. Затем обжарь на решетке гриля или на сковороде гриль до темных полос с обоих сторон, выложи в тарелку.
Нарежь сыр фету кубиками, помидоры нарежь кусочками. В подходящее блюдо порви руками листья салата, добавь сыр и помидоры. Выложи подготовленные баклажаны, посоли и поперчи, аккуратно перемешай и сбрызни соком лимона по вку

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ГРИЛЬ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ - 885566929705

Комментарии

Комментариев нет.