Куда девать органические отходы во время и после праздников?

Наконец то я привыкла к отдельному сбору пищевых отходов. Оказалось, это очень просто. Ставлю возле раковины коробочку из под молока, за день она заполняется. Закрываю вечером и отправляю на балкон. Тетрапак не протекает, закрывается довольно плотно и запаха никакого нет. Тем более сейчас, зимой. А в теплое время года буду брызгать туда ЭМ-БИО, чтоб не пахло. И из ведра на кухне ничем не пахнет. Мусор выношу теперь реже. А тетрапаки, при оказии, вывозим в свой садовый участок. Весной у меня будет новая теплая грядочка! Один момент - мясные и рыбные отходы в тетрапаки не кладу, чтоб не размножались гнилостные бактерии, лучше отдать собачкам.