⠀ 🍗Майские праздники в нашей стране это традиционно — шашлыки. Все любят выехать на природу в компании друзей или родных и пожарить мясо. Но у такого веселья есть свои последствия. Обычно после майских резко возрастает количество пациентов с жалобами на обострение гастрита, язвы, панкреатита, подагры и др. Объясняем, чем опасно употребление шашлыка ⠀ 🔺Шашлык готовится на высоком жаре от углей, и вроде бы, это более безопасный способ приготовления мяса. Но здесь есть нюанс: когда жир капает на раскаленные угли, то образуются вредные вещества — канцерогены, которые провоцируют онкологию. Испарения поднимаются вверх и попадают на мясо. Так что вкусная коричневая корочка на шашлыке вредна для здоровья ⠀ 🔺Не все умеют хорошо готовить шашлык — часто мясо недостаточно прожаривается, и в нем могут остаться и кишечная палочка, и много других бактерий. В итоге мы получаем отравление ⠀ 🔺В больших количествах шашлык опасен для тех, кто долгое время воздерживался от мяса. С непривычки организм не сможет его переварить — так происходит пищевое отравление ⠀ 🔺Людям с язвенными заболеваниями и заболеваниями печени не рекомендуется есть шашлык с острыми приправами, кетчупом и лимонным соком. А именно они - частые спутники шашлыка ⠀ 🔺Шашлык на кефире тоже не безобиден: у людей с неустойчивым уровнем кислотности может быть изжога и вздутие живота ⠀ 🔺Еще один усугубляющий фактор — алкоголь. Из-за него мясо медленнее усваивается и поэтому может спровоцировать расстройство желудка ⠀ 💫Будьте внимательны к своему организму и отдыхайте правильно. Если майские без шашлыка - для вас не майские, то соблюдайте хотя бы минимальную осторожность. Не злоупотребляйте большим количеством мяса, тщательно выбирайте его и не забывайте про хронические болезни, если они у вас есть ⠀ ➡️В нашей клинике принимает гастроэнтеролог Гильмуллина Эльвира Мадисовна. Прием 1200₽ ⠀ Также ведут прием гастроэнтерологи из 1 РКБ г. Ижевска: 🔹18 мая Агафонова Екатерина Витальевна 🔹25 мая Матюшина Елена Михайловна Прием 2000₽ ⠀ 📌Запись по телефонам: ⠀ ☎️ 8 917-47-049-49, 8 (34783) 2-62-51, 3-29-29, 3-30-03 ⠀ Лечебно-методический центр «Ормедиум», г. Нефтекамск, ул. Победы, 12Б ⠀ Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста
"Ормедиум", г. Нефтекамск
6 опасностей шашлыка
⠀
🍗Майские праздники в нашей стране это традиционно — шашлыки. Все любят выехать на природу в компании друзей или родных и пожарить мясо. Но у такого веселья есть свои последствия. Обычно после майских резко возрастает количество пациентов с жалобами на обострение гастрита, язвы, панкреатита, подагры и др. Объясняем, чем опасно употребление шашлыка
⠀
🔺Шашлык готовится на высоком жаре от углей, и вроде бы, это более безопасный способ приготовления мяса. Но здесь есть нюанс: когда жир капает на раскаленные угли, то образуются вредные вещества — канцерогены, которые провоцируют онкологию. Испарения поднимаются вверх и попадают на мясо. Так что вкусная коричневая корочка на шашлыке вредна для здоровья
⠀
🔺Не все умеют хорошо готовить шашлык — часто мясо недостаточно прожаривается, и в нем могут остаться и кишечная палочка, и много других бактерий. В итоге мы получаем отравление
⠀
🔺В больших количествах шашлык опасен для тех, кто долгое время воздерживался от мяса. С непривычки организм не сможет его переварить — так происходит пищевое отравление
⠀
🔺Людям с язвенными заболеваниями и заболеваниями печени не рекомендуется есть шашлык с острыми приправами, кетчупом и лимонным соком. А именно они - частые спутники шашлыка
⠀
🔺Шашлык на кефире тоже не безобиден: у людей с неустойчивым уровнем кислотности может быть изжога и вздутие живота
⠀
🔺Еще один усугубляющий фактор — алкоголь. Из-за него мясо медленнее усваивается и поэтому может спровоцировать расстройство желудка
⠀
💫Будьте внимательны к своему организму и отдыхайте правильно. Если майские без шашлыка - для вас не майские, то соблюдайте хотя бы минимальную осторожность. Не злоупотребляйте большим количеством мяса, тщательно выбирайте его и не забывайте про хронические болезни, если они у вас есть
⠀
➡️В нашей клинике принимает гастроэнтеролог Гильмуллина Эльвира Мадисовна. Прием 1200₽
⠀
Также ведут прием гастроэнтерологи из 1 РКБ г. Ижевска:
🔹18 мая Агафонова Екатерина Витальевна
🔹25 мая Матюшина Елена Михайловна
Прием 2000₽
⠀
📌Запись по телефонам:
⠀
☎️ 8 917-47-049-49, 8 (34783) 2-62-51, 3-29-29, 3-30-03
⠀
Лечебно-методический центр «Ормедиум», г. Нефтекамск, ул. Победы, 12Б
⠀
Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста