Тесто: 250 мл. тёплого молока, 2 стол.л. сахара, 0.5 ч.л. соли, 1 ч.л. сухих дрожжей. 30 г растопленного сливочного масла, 1 яйцо, 2 стакана муки. 1.Замесить тесто, дать ему подойти (30 минут). Затем тесто обмять, разделить на небольшие шарики. 2.Каждый шарик немного раскатать, края слегка надрезать и соединить (получатся лепесточки), в серединку выложить немного джема. 3.Пирожки выложить на противень и через 15 минут поставить в разогретую духовку выпекаться при температуре 170 гр. Приятного аппетита.
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Булочки-цветочки с джемом
Тесто:
250 мл. тёплого молока,
2 стол.л. сахара,
0.5 ч.л. соли,
1 ч.л. сухих дрожжей.
30 г растопленного сливочного масла,
1 яйцо,
2 стакана муки.
1.Замесить тесто, дать ему подойти (30 минут). Затем тесто обмять, разделить на небольшие шарики.
2.Каждый шарик немного раскатать, края слегка надрезать и соединить (получатся лепесточки), в серединку выложить немного джема.
3.Пирожки выложить на противень и через 15 минут поставить в разогретую духовку выпекаться при температуре 170 гр.
Приятного аппетита.