Воздушные булочки Хоккаидо

Эти булочки приготовлены по рецепту японских кулинаров. В основу этои выпечки положен метод приготовления теста на мучнои заварке. Булочки получаются нежнеишими, воздушными, вы непременно влюбитесь в их вкус!
Ингредиенты
Молоко 260 мл
Пшеничная мука 370 г
Сахар 6 ст.л.
Сухие дрожжи 7 г
Яицо 2 шт
Соль 1 ч.л.
Сливочное масло 3 ст.л.
Корица ч.л.