Шашлык из индейки получится сочным, если приготовить мясо в маринаде по нашему рецепту.

Кстати, этот рецепт подходит и для приготовления блюда в духовке👩‍🍳
_______________________________
🔪Понадобится
1 кг мякоти индейки⠀⠀
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. чёрного перца
1 ч.л. паприки
3-4 зубчика чеснока
50 мл лимонного сока
50 мл соевого соуса
Способ приготовления:
Смешать соль, чёрный перец и паприку.
Добавить лимонный сок и соевый соус.
Раздавить чеснок и добавить его к остальным ингредиентам
Индейку разделить на порции.
Залить птицу маринадом, накрыть ёмкость крышкой и поставить. минимум на 2 часа в холодильник.