Мы знаем много рецептов СУПА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.

Все они похожи друг на друга, отличаются одним или двумя продуктами.
Но этот рецепт уникальный. В нем есть специальный ингредиент, который заново заставляет влюбиться в этот супчик 🍲
Читайте рецепт и делитесь по секрету с лучшей подругой😉
_____________________
🔪Понадобится:
Фарш мясной 300 г
Картофель 3−4 шт.
Сыр твердый или плавленый 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Укроп 1 пучок
Лавровый лист 1 шт.
Соль и перец по вкусу
Масло подсолнечное или сливочное для жарки
Способ приготовления
1. Приготовьте фрикадельки как в предыдущем рецепте супа с фрикадельками и картофелем (яйцо можно не добавлять).
2. Картофель почистите и нарежьте кубиками, положите в кипящую воду вместе с мясными шариками.
3. Подготовьте лук и морковь, как в классическом рецепте супа с фрикадельками — измельчите и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Добавьте овощи в кастрюлю.
4. Если образовалась пена, обязательно снимите ее. Так как мы собирались приготовить сырный суп с фрикадельками, натрите сыр на крупной терке. Можно использовать как твердые сорта, так и плавленые сырки.
5. Через 10−12 минут варки добавьте сыр, тщательно перемешайте, чтобы он растаял. Вкусный суп с фрикадельками и сыром готов!

Мы знаем много рецептов СУПА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ. - 937220270122

Комментарии