Что приготовить вкусного, а главное полезного на обед?
Предлагаем КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯЖЕЙ ПЕЧЕНИ 😋 Вы даже не представляете сколько сил и энергии придачи вам это блюдо! Хватит на целый день 💪 _____________________ 🔪Понадобится: Печень —300 г Лук —3 шт. Морковь —1 -2 шт. Мука —3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Сметана —200 г Способ приготовления: 1. Делаем фарш: печень, луковицы, морковь пропускаем через мясорубку. Добавить яйцо, соль, муку, перемешать. Фарш должен быть полужидкий, как тесто на оладьи. 2. Раскалите сковороду и жарьте, как обычные оладья. Затем их можно припустить в сметане. Выкладываем все котлеты в сковороду, добавляем к ним сметану, отдельно делаем зажарку. Добавляем сюда 0,5 стакана кипяченой воды, соль. Тушить минут 5 при закрытой крышке.
Новый очаг. Рецепты
Что приготовить вкусного, а главное полезного на обед?
Предлагаем КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯЖЕЙ ПЕЧЕНИ 😋
Вы даже не представляете сколько сил и энергии придачи вам это блюдо! Хватит на целый день 💪
_____________________
🔪Понадобится:
Печень —300 г
Лук —3 шт.
Морковь —1 -2 шт.
Мука —3 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана —200 г
Способ приготовления:
1. Делаем фарш: печень, луковицы, морковь пропускаем через мясорубку. Добавить яйцо, соль, муку, перемешать. Фарш должен быть полужидкий, как тесто на оладьи.
2. Раскалите сковороду и жарьте, как обычные оладья. Затем их можно припустить в сметане.
Выкладываем все котлеты в сковороду, добавляем к ним сметану, отдельно делаем зажарку. Добавляем сюда 0,5 стакана кипяченой воды, соль. Тушить минут 5 при закрытой крышке.