Нафаршируйте помидоры горячей начинкой, посыпьте кинзой, накройте крышечкой и подставляйте щечки, будут целовать 😉 _____________________ 🔪Понадобится Помидор— 4 шт. Перец сладкий —2 шт. Курица (филе) —450 г Лук— 1 шт. Чеснок —1 зубчик Тмин —1 ч. л. Кукуруза консервированная (зерна) —2 стакана Сыр —50 г Кинза— 1/2 пучка Соль по вкусу Способ приготовления: Обжарьте лук и перец на сковороде с 2 ч. л. оливкового масла в течение 8–10 минут. Посыпьте измельченным чесноком, размешайте, готовьте 1 минуту. Помидоры вымойте, срежьте верхнюю часть, ложкой удалите мякоть, чтобы из помидора образовалась чашечка. Верхнюю часть отложите для сервировки или нарежьте для начинки. Мякоть порубите, выложите на сковороду с луком и перцем, готовьте 5 минут. Переложите овощную массу в чашу. Чашечки из помидоров приготовьте в микроволновке 3 минуты на высокой мощности. Это можно сделать и в разогретой духовке — около 10-15 минут. На той же сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте куриное филе 10 минут, посыпьте тмином. Перемешайте филе с овощами и кукурузой, готовьте 1 минуту, снимите с огня. Посыпьте тертым сыром, половиной рубленой кинзы, перемешайте. Нафаршируйте помидоры горячей начинкой, посыпьте кинзой, накройте крышечкой и подавайте.
Новый очаг. Рецепты
Что приготовить любимому на ужин?
Нафаршируйте помидоры горячей начинкой, посыпьте кинзой, накройте крышечкой и подставляйте щечки, будут целовать 😉
_____________________
🔪Понадобится
Помидор— 4 шт.
Перец сладкий —2 шт.
Курица (филе) —450 г
Лук— 1 шт.
Чеснок —1 зубчик
Тмин —1 ч. л.
Кукуруза консервированная (зерна) —2 стакана
Сыр —50 г
Кинза— 1/2 пучка
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Обжарьте лук и перец на сковороде с 2 ч. л. оливкового масла в течение 8–10 минут. Посыпьте измельченным чесноком, размешайте, готовьте 1 минуту.
Помидоры вымойте, срежьте верхнюю часть, ложкой удалите мякоть, чтобы из помидора образовалась чашечка. Верхнюю часть отложите для сервировки или нарежьте для начинки. Мякоть порубите, выложите на сковороду с луком и перцем, готовьте 5 минут. Переложите овощную массу в чашу.
Чашечки из помидоров приготовьте в микроволновке 3 минуты на высокой мощности. Это можно сделать и в разогретой духовке — около 10-15 минут.
На той же сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте куриное филе 10 минут, посыпьте тмином. Перемешайте филе с овощами и кукурузой, готовьте 1 минуту, снимите с огня. Посыпьте тертым сыром, половиной рубленой кинзы, перемешайте. Нафаршируйте помидоры горячей начинкой, посыпьте кинзой, накройте крышечкой и подавайте.