Хочется домашнего варенья, но лень с ним возиться?

Делимся с вами рецептом «Пятиминутки» из смородины😉
Пять минут и можно подавать к чаю свежее домашнее варенье из любимых ягод!
_____________________
🔪Понадобится
Смородина— 7 стаканов
Сахарный песок— 7 стаканов
Вода —¾ стакана
Способ приготовления:
Переберите ягоды от веточек и промойте прохладной водой, дайте воде стечь и оставьте ягоды подсохнуть.
Достаньте кастрюлю с тяжелым дном и поставьте на сильный огонь. Налейте в кастрюлю воду и подождите, пока она закипит. После этого аккуратно высыпайте в воду сахар, тщательно размешивая его до полного растворения.
Когда сахар растворится, высыпайте смородину, не дожидаясь, пока кипящий сироп начнёт карамелизироваться. Перемешайте смородину, не убавляя огонь на плите.
После образования первой пенки варите ягоды еще 5 минут, постоянно помешивая.
После того, как варенье прокипит в течение пяти минут, снимите кастрюлю с огня и раскладывайте варенье по банкам. Закрывайте банки крышками и ставьте под полотенце до полного остывания.