Предлагаем приготовить изысканное блюдо из очень полезного фрукта — Айвы.

В сыром виде ее есть невозможно, зато по нашему рецепту она получается нежной и сочной☺️
_____________________
🔪Ингредиенты:
1 шт. айва
1 шт. лимон
120 г сахарный песок
150 мл красное вино
2 палочки корицы
2 зонтика гвоздики
2 цветочка аниса
Способ приготовления:
Айву очистить от кожуры и разрежьте пополам. Удалить семена.
Кожуру айвы выложить в форму для запекания. На нее — очищенную айву срезом вверх. В углубление фрукта положите палочки корицы, анис и гвоздику. Посыпьте сахаром.
Форму для выпекания, если нет крышки, закройте фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Айва готова, если при прокалывании ножом, она мягкая. При подаче полейте десерт сиропом, который получился от кожуры.