Комментарии
- вчера 09:53Людмила Беженарь
- вчера 10:52Светлана Лемеш (Быченок)Где ещё свежую рыбку купить? 🤔
- вчера 10:53Наталья Болотина
- вчера 11:07╰⊰✿♥➷ Нина Блохина (Савина) ➹♥✿⊱╮
- вчера 11:28ЛОРА (((А без уксуса как?
- вчера 11:56Наталья ДьяченкоЧто классная дорогая что скумбрия дороже говядины не купишь не чего
- вчера 14:46sergei kravchenko
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Меню дня.🍕Готовим с Любовью!🍗
🍈💛🐴🔸🌕
Скумбрия в шикарном маринаде
В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбе
Ингрeдиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вoда 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня ☺ Спасибо за внимание ❤