Как приготовить полезный бутерброд с авокадо и яйцом пашот?

⠀
Нам понадобится:
Авокадо - 100 гр.
Зерновой хлеб - 2 кусочка
Яйцо - 2шт.
Крем-сыр из козьего молока - 60 гр. Тыквенные семечки - 20 гр.
Петрушка - 10 гр.
Вода -1.5 литра
Соль - 2 ч. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
⠀
Приготовление:
⠀
1. Наливаем в кастрюлю воду
3. Даем воде закипеть, но она не должна бурлить, а лишь слегка кипеть
4. Добавляем соль и растительное масло
5. Выливаем яйцо прямо в воду, держа его как можно ближе к воде
6. Варим около 3 минут.
7. Хлеб поджариваем в тостере
8. Хлеб мажем крем-сыром
9. Сверху кладем ломтики авокадо
10. Украшаем семечками тыквы и зеленью
⠀
Закажите в @ shpinat.market ✅ Авокадо Фуэртэ 213 руб./250 гр.
✅ Крем-сыр из козьего молока, 324 руб./200 гр.
✅ Тыквенные семечки 114 руб./100 гр.
✅ Яйцо деревенское 135 руб./10 шт.
✅ Петрушка 38 руб./100 гр.
#доставкапродуктовнадоммосква
#экопродуктымосква
#полезныепродуктымосква
#рецепты