Необычное, янтарное, пахнущее хвоей и летом — варенье из сосновых шишек удивит любого! 🍯 Это не просто сладость, а настоящее природное лекарство: оно помогает при простудах, кашле и нехватке сил. 💬 «Иногда ложка лесного варенья лечит не только горло, но и настроение».
🌲 Какие шишки подходят: Собирать нужно молодые, зелёные шишки — мягкие, ароматные, ещё не одеревеневшие. Лучшее время — май-июнь, когда они легко режутся ножом и пахнут смолой. 🍯 Как приготовить: Подготовка. Промойте шишки в холодной воде, обрежьте хвостики. Если крупные — можно разрезать пополам. Отваривание. Залейте водой (на 1 кг шишек — 1 л воды), доведите до кипения и варите 30–40 минут. Оставьте на ночь настояться. Добавление сахара. На следующий день процедите отвар, добавьте сахар (на 1 л отвара — 1 кг сахара). Варите до густоты сиропа — примерно 1,5–2 часа на слабом огне.
Готово! Разлейте по стерильным банкам. Цвет — красивый, янтарно-красный, аромат — хвойный и свежий. 💚 Чем полезно варенье из шишек: ✔️ Укрепляет иммунитет и помогает при простуде. ✔️ Смягчает кашель и боль в горле. ✔️ Повышает уровень энергии и улучшает настроение. ✔️ Настоящее природное “витаминное золото”! 💡 Совет: Добавляйте по 1 ч. ложке варенья в тёплый чай или воду с лимоном. А если просто намазать на тост — получится и вкусно, и полезно. Когда за окном холодно, ложка такого варенья — как глоток лета 🌞 Аромат леса, сладость смолы и тепло в каждой капле.
А Вы пробовали варенье из шишек? Делаете сами или только слышали о нём? 💬 Расскажите — у кого какой рецепт, ведь у каждой хозяйки свой секрет! Если пост был полезен — прожмите эмоцию, поддержите автора 👍 Сохраните, чтобы не потерять 📌 Отправьте друзьям, пусть и у них в доме появится баночка целебного чуда 🌲💛
Сад, огород, дача: все самое яркое и интересное
Целебное лакомство с ароматом леса и детства!
Необычное, янтарное, пахнущее хвоей и летом — варенье из сосновых шишек удивит любого! 🍯
Это не просто сладость, а настоящее природное лекарство: оно помогает при простудах, кашле и нехватке сил.
💬 «Иногда ложка лесного варенья лечит не только горло, но и настроение».
Собирать нужно молодые, зелёные шишки — мягкие, ароматные, ещё не одеревеневшие.
Лучшее время — май-июнь, когда они легко режутся ножом и пахнут смолой.
🍯 Как приготовить:
Подготовка.
Промойте шишки в холодной воде, обрежьте хвостики.
Если крупные — можно разрезать пополам.
Отваривание.
Залейте водой (на 1 кг шишек — 1 л воды), доведите до кипения и варите 30–40 минут.
Оставьте на ночь настояться.
Добавление сахара.
На следующий день процедите отвар, добавьте сахар (на 1 л отвара — 1 кг сахара).
Варите до густоты сиропа — примерно 1,5–2 часа на слабом огне.
Разлейте по стерильным банкам.
Цвет — красивый, янтарно-красный, аромат — хвойный и свежий.
💚 Чем полезно варенье из шишек:
✔️ Укрепляет иммунитет и помогает при простуде.
✔️ Смягчает кашель и боль в горле.
✔️ Повышает уровень энергии и улучшает настроение.
✔️ Настоящее природное “витаминное золото”!
💡 Совет:
Добавляйте по 1 ч. ложке варенья в тёплый чай или воду с лимоном.
А если просто намазать на тост — получится и вкусно, и полезно.
Когда за окном холодно, ложка такого варенья — как глоток лета 🌞
Аромат леса, сладость смолы и тепло в каждой капле.
Расскажите — у кого какой рецепт, ведь у каждой хозяйки свой секрет!
Если пост был полезен — прожмите эмоцию, поддержите автора 👍
Сохраните, чтобы не потерять 📌
Отправьте друзьям, пусть и у них в доме появится баночка целебного чуда 🌲💛