Оладьи из кабачков «Минутка» — простой и быстрый способ использовать запасы с подвала!
Такие оладьи получаются лёгкими, нежными и румяными, подходят и для завтрака, и для лёгкого ужина. «Минимум ингредиентов — максимум вкуса и домашнего уюта». Кабачки дают мягкость и сочность, а лёгкая золотистая корочка делает блюдо особенно привлекательным. 🥗 Ингредиенты: — кабачки — яйцо — мука — соль — растительное масло для жарки 👨🍳 Как приготовить:
Кабачки натереть на крупной тёрке. Отжать лишний сок — это важно, чтобы оладьи держали форму. Добавить яйцо и немного муки до консистенции густого теста. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Разогреть растительное масло на сковороде. Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарить до золотистой корочки с обеих сторон. Подача может быть со сметаной, зеленью или лёгким чесночным соусом. ✨ Как сделать оладьи вкуснее и интереснее: — добавить немного зелёного лука или чеснока — вмешать тёртый сыр — получится более насыщенный вкус — заменить часть муки овсяными хлопьями — добавить укроп для свежести — жарить маленькими порциями, чтобы корочка была хрустящей Кабачковые оладьи — отличный способ использовать поздние или залежавшиеся овощи. ❓ Какие блюда помогают использовать зимние запасы? Готовите ли вы оладьи из кабачков в холодное время года?
Если пост получился уютным — оставьте тёплую эмоцию ✨ И поделитесь своими быстрыми овощными рецептами 🥒✨
Сад, огород, дача: все самое яркое и интересное
Оладьи из кабачков «Минутка» — простой и быстрый способ использовать запасы с подвала!
Такие оладьи получаются лёгкими, нежными и румяными, подходят и для завтрака, и для лёгкого ужина.
«Минимум ингредиентов — максимум вкуса и домашнего уюта».
Кабачки дают мягкость и сочность, а лёгкая золотистая корочка делает блюдо особенно привлекательным.
🥗 Ингредиенты:
— кабачки
— яйцо
— мука
— соль
— растительное масло для жарки
👨🍳 Как приготовить:
Отжать лишний сок — это важно, чтобы оладьи держали форму.
Добавить яйцо и немного муки до консистенции густого теста.
Посолить по вкусу.
Хорошо перемешать.
Разогреть растительное масло на сковороде.
Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
Жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача может быть со сметаной, зеленью или лёгким чесночным соусом.
✨ Как сделать оладьи вкуснее и интереснее:
— добавить немного зелёного лука или чеснока
— вмешать тёртый сыр — получится более насыщенный вкус
— заменить часть муки овсяными
хлопьями
— добавить укроп для свежести
— жарить маленькими порциями, чтобы корочка была хрустящей
Кабачковые оладьи — отличный способ использовать поздние или залежавшиеся овощи.
❓ Какие блюда помогают использовать зимние запасы?
Готовите ли вы оладьи из кабачков в холодное время года?
И поделитесь своими быстрыми овощными рецептами 🥒✨