Комментарии
- 13 дек 2024 23:18Бешбармак готовим конина с говядиной , казы отдельно готовлю, бульон процеживаю, оставляю запивать, остальном бульоне варим жайму, вкусно с картошкой и морковью, все уходит съедается. Научила меня любимая моя опашечка. Баурсаки тоже она научила, делаю всегда на Наурыз, раньше часто делала, сейчас по состоянию здоровья нельзя. Блюдо нравится ,сытно.
- 13 дек 2024 23:20А какие лепешки вкусные, вообще молодцы рукодельницы у нас, пекут очень хорошо, готепринство на высшем уровне. Всем здоровья и мира на земле.
- 16 дек 2024 07:12Не когда картошку не ложили, а морковь тем-более.. Я жила в кз, казахи так не готовили у нас.
- 16 дек 2024 10:00У нас ложат картошку казы морковь , 40 лет живу в Казахстане гор Шевченко -Актау.
- 16 дек 2024 13:36Морковь и тыкву , помидоры ложат иногда наверное для красоты и вообще это полезно и вкусно ! Я сама не ложу !
мне нравится мясо тесто и лук и всё! - 17 дек 2024 11:29Полностью вас поддерживаю, сколько живу и готовлю бешбармак, ни картошки ,ни моркови не видела и сама так не готовила, кто и когда это придумал, в чем изюминка этого блюда, если в нем и картофель и морковь?🤭
- 14 янв 17:55Такой вроде бы и не молодой уже человек, а ума с маааленькую горошинку
- 14 янв 17:57Никакую зажарку казахи не делают, а делают туздық
- 14 янв 17:59Вы бы сначала ознакомились с значением слова "нацизм", а потом бы его применяли в своей речи, а вернее, в комментариях
- 17 мар 15:10Загляни, не*доу*мок в словарь и ознакомься с значением слова "нацизм", настоятельно рекомендую
️Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
3 желания EFC
Бешбармак — это традиционное блюдо, которое часто готовят для праздников и семейных встреч, и оно символизирует гостеприимство и единство.
В каждой культуре существуют свои вариации этого блюда, которые могут отличаться по ингредиентам и способу приготовления, но суть остается неизменной — это сытное и вкусное угощение, объединяющее людей за столом.
Ингредиенты:
Казы - 1 кг
Конина - 2 кг
Картофель - 3-4 шт
Морковь по желанию
Жайма
Туздык:
Лук - 2 шт + бульон
«Черный молотый перец» от «3 желания»