Происхождение шашлыка досконально не изучено.

В Армении говорят, что шашлык родился на склонах Арарата.
Другие же страны Кавказа и Востока приписывают происхождение шашлыка себе. 😀
В разных странах разные и названия этого блюда.
В Турции и Болгарии шашлык зовется «шиш-кебаб», в Греции – сувлаки, в Казахстане - «кауап», а в Иране - «шишлик». В Азербайджане вы отведаете «кабаб», а в грузины угостят вас «мцвади». «Хоровац» встретит вас в Армении, а в Осетии не оставит равнодушным «физонаг».
Однако, как бы не называли шашлык и как бы не спорили в борьбе за исторические факты – приготовление этого блюда в любой стране напоминает настоящий ритуал.
И если его не соблюдать, то шашлык, независимо от названия и происхождения, превратится в обычное жареное мясо.
BoyScout поможет вам сделать шашлык собственными руками!🍢
Какой шашлык любите вы?😊
#boyscout #еда #мясо #мангал #шашлык #угли #гриль #барбекю #стейк #отдыхнаприроде #вкусно #пикник #науглях #отдых