В данном случае Дефиле оркестра — это праздничное выступление военного оркестра, во время которого музыканты перестраивают ряды и выполняют разнообразные строевые фигуры под собственное музыкальное сопровождение.

Действие происходило 31 мая 2025 года на торжестве, посвященном 58-летию Новосибирского высшего военного командного училища.
А вообще Дефиле (фр. défilé) — это многозначное слово:
Дефиле — демонстрация моделей одежды на подиуме.
Дефиле — узкие проходы в труднопроходимой местности, которые могут быть использованы для прохода войск или же для их воспрепятствования.
Дефиле — демонстрационная конная выездка, вид конного спорта.
Дефиле — демонстрация военнослужащими приёмов и способов перестроения с оружием на военных парадах