Порадуйте себя в выходной весенним салатом из свежей зелени -

ботва редиса будет прекрасным дополнением!🍀 В ней масса витаминов, поэтому она чрезвычайно полезна. ☝🏻
Вам понадобится: 👉🏻
📍ботва редиса — 2 пучка
📍помидор — 1 шт
📍огурец — 1 шт
📍луковица — 1/2 шт
📍йогурт — 100 г
📍укроп, перец, соль — по вкусу
1. Ботву редиса хорошенько промойте под холодной проточной водой. Отделите листья от черенков. Затем произвольно порвите их руками.
2. Нарезаем кубиками огурец и помидор. Положите овощи и ботву в глубокую миску.
3. Мелко нарежьте репчатый лук, добавьте его в миску к овощам и ботве. Посолите и поперчите.
4. Заправьте салат йогуртом, хорошенько перемешайте. Придавите его сверху тарелкой, дайте настояться в холодильнике 10-25 минут. Подавайте салат, украсив его зеленью.
Приятного аппетита!🍴