Рецепт этого супа оригинален тем, что сырая гречка предварительно обжаривается с мясом и овощами. От этого суп становится более ярким и насыщенным.Продукты:Мясо (любое) - 250 грГречка - 4 ст лКартошка - 2 штМорковь - 1 штРепчатый лук - 2 штБолгарский перец - 1 штЗеленый лукПетрушкаРастительное масло - 30 млСольПерецЛавровый лисСпеции (любые) по вкусу
Пальчики оближешь
Ароматный густой и очень вкусный Гречневый суп с мясом, овощами и зеленью.
Рецепт этого супа оригинален тем, что сырая гречка предварительно обжаривается с мясом и овощами. От этого суп становится более ярким и насыщенным.
Продукты:
Мясо (любое) - 250 гр
Гречка - 4 ст л
Картошка - 2 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Зеленый лук
Петрушка
Растительное масло - 30 мл
Соль
Перец
Лавровый лис
Специи (любые) по вкусу