На этом видео мы будем учиться готовить суп рассольник.

Сложность рецепта средняя, но думаю, справиться с приготовлением сможет любой :)
для бульона
Мясо (лучше на кости) - 350-400 г
Морковка - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 10 горошин
Душистый перец - 2 горошины
Лавровый лист - 2 шт.
Вода - 3 л
для рассольника
Мясо из бульона - 350-400 г
Соленые огурцы - 300 г
Морковка - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Рис - 2-3 ст. л.
Картошка (небольшая) - 2-3 шт.
Зелень - 10 г
Сливочное масло - 20-30 г
Рассол от огурцов - 0,5 ст.
Соль - 3-4 щепотки
Перец - 2 щепотки