Шоколадный ганаш на молоке 🍫 БЕЗ сливок и масла – нежный, шелковистый, идеальный!

✨ Пошаговый рецепт с фото и видео
🎥 СМОТРЕТЬ ВИДЕО:
🔹 RUTUBE https://rutube.ru/video/c60b27fac3af0147640d76aeccce76b7/ 🔹 ДЗЕН https://dzen.ru/video/watch/633692fe956ca65da86325ca 🔹 YOUTUBE https://youtu.be/KAWN5OYWZA4 📜 ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ здесь https://dzen.ru/a/Z7NfegXn5VYwdviA 🔸 ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸
270 гр. тёмного шоколада (у меня 55%)
270 гр. молока (чем жирнее, тем лучше)
5 гр. желатина (160 Bloom) + вода для желатина
📢 Подписывайтесь на мой ТЕЛЕГРАМ 👉 https://t.me/hochutort 🎂✨
✨ Готовьте с удовольствием! ✨