Если вы готовите домашние пельмени или вареники, у вас, наверняка, остается от них тесто, из которого можно приготовить сырную лепешку.

Я из остатков такого теста иногда жарю хворост, а иногда готовлю ее.
Состав:
кусочек пельменного теста
кусочек сыра
кусочек сливочного масла
мука
растительное ...
http://kulinar.viiii.ru/vyipechka/syrnaia-lepeshka-iz-pelmennogo-testa.html