Овсяное молоко лучше коровьего.

Так ли это? Отвечает инженер-технолог общественного питания Светлана Пономарева☝(советуем прочесть, чтобы не переплачивать).
«Когда я вижу овсяное молоко по цене 100 рублей и выше, а рядом обычное молоко за 30-40 рублей, я понимаю, что это развод.
У нас в доме жила бабушка, она делала такое же овсяное молоко, только называлось оно овсяный кисель. Знала бы она, за сколько его можно продать, - смеётся Светлана Пономарева.
- На самом деле, примерная себестоимость такого продукта 10-15 рублей. Даже если обогатить его витаминами, он не будет стоить так дорого. Не вижу особого смысла отказываться от молочных продуктов, если только вы не страдаете непереносимостью лактозы, польза от которых мне видится гораздо больше, чем от их заменителей».
Изобилие продуктов на прилавках магазинов породило массу пищевых страхов. Чего точно не стоит бояться, так это молока. Мы не устанем рассказывать о его пользе и развеивать такие мифы. Поэтому следите за нашими рубриками #фактыОмолоке и #мифыОмолоке
#куркоемолоко