Привет друзья!

А давайте сегодня приготовим шоколадные корзиночки с орехами.
🥧Ингредиенты на 20 шт.:
Для теста:
Мука - 210 гр.
Сахарная пудра - 130 гр.
Какао-порошок - 30 гр.
Разрыхлитель - 2 гр.
Соль - 2 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Для карамели:
Сливки 30% – 330 гр.
Сахар – 300 гр.
Вода – 20 гр.
Сливочное масло – 120 гр.
Желатин – 3 гр.
Вода – 12 гр.
Фундук жареный – 600 гр.
Готовьте с удовольствием!