Как вкусно приготовить скумбрию на ужин или на праздничный стол 🔥

✅3 скумбрии почистить и разрезать вдоль на 2 части, хребет и косточки удалить
✅Рыбу посолить, поперчить и добавить приправу для рыбы, полить растительным маслом.
✅Картофель порезать тонко кружочками, выложить на противень, посолить и поперчить, немного полить растительным маслом
✅2 луковицы порезать полукольцами, добавить щепотку соли и сахара и 1ч.л.уксуса, размять лук и выложить на картофель
✅Сверху на лук выкладываем филе скумбрии
✅30гр сливочного масла растопить в сковороде, добавить 2 крупных зубчика чеснока, петрушку. Пережарить 1-2 минуты
✅И этим соусом смазать скумбрию, накрыть пергаментом или фольгой и запекать в духовке до 200 гр 30-35 минут
✅После, открыть фольгу, на рыбу выложить дольки помидоров и посыпать сыром
✅Запечь еще 15 минут
Приятного аппетита 😍
Ещё больше интересного и полезного у нас в телеграмм-канале, ссылка в комментариях 👇
#дача #огород #сад #цветы #садоводство #огородничество #цветоводство #дачные #овощи