Как вкусно приготовить самую простую рыбу: запеките ее с помидорами и сыром

Рыба в магазине стоит сейчас очень дорого. Но как быть, если очень хочется рыбки? Можно купить обычный минтай и приготовить его так, что просто пальчики оближешь! Сегодня мы готовы поделиться рецептом, как вкусно приготовить самую простую и дешевую рыбу.
Ингредиенты:
* филе не жирной рыбы (например, минтай) 600-700 гр.
* луковиц 1 шт.
* помидор 1 шт.
* сметана 3-4 ст.л.
* чеснок 3-4 зубч.
* зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
* соль,перец
* сыр твёрдый 50-70 гр.
Как вкусно приготовить самую простую рыбу: запеките ее с помидорами и сыром - 957434794514
Приготовление:
1. Лук почистить, нарезать кольцами, выложить в форму для запекания.
2. Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму на лук.
3. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной.
4. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем.
5. Посолить. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке.
6. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.
7. Запекать в духовке при 200 С примерно минут 30 (ориентируйтесь на свою духовку).
Получается очень вкусно и сытно. Даже самая простая рыба благодаря такому приготовлению зайдет на ура. Попробуйте приготовить такое блюдо и вы убедитесь, что необязательно тратить деньги на форель или семгу. Приятного аппетита!
На этом у нас все. Делитесь своими рецептами в комментариях и подписывайтесь на наш канал. До скорой встречи!

Комментарии