Купила лук порей, теперь не знаю,что из него приготовить.

Суп которая Марина написала 🤤

Я тоже только в суп

Можно очень-очень тоненько порезать колечками, яйцо порезать, другую зеленушку и мазик - вкусненько

Присоединяюсь к Марине и Кате. Этот суп тоже не редко готовим, вот на днях только варили

Брецли ала фламмкухен

Спасибо ️

Приготовила типа гратена,отварила картошку,лук обжарила на слив масле и потушила в сливках,сверху сыр и в духовку

Салат из порея, часто спрашивают рецепт
Порей, яйцо, яблоко кисло-сладкое, кукуруза, майонез, соль, перец

И вообще использую часто для базы для супов (бульон) и для запекания мяса/жаркое

Киш не редко делают с пореем

Прям из лука, ничего не готовлю, но добавляю к салатам, закускам, нравится с замеченными мидиями

Нашла рецепт, только он с итальянскими травами,)) видимо порей я использовала по своему усмотрению)) добавляй его вместо трав, используясь белую часть,резать колечками тонкими

Да хоть что, вместо обычного лука.

Отрежте белую часть и как обычный лук в суп или ещё куда обжарте. Я раньше садила. У мегя его много было, даже делала луковый порошок (мне очень он нравился). Но с ним возни много, а по вкусу он не сильно от репки отличается в блюдах. Всё равно его обжаривать надо. Не сажу уже несколько лет.