Отличный рецепт отбивных из филе куриной грудки на сковороде в сырном кляре. Ингредиенты Куриная грудка - 500 грамм;
Сыр твердый - 100 грамм;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 2 штуки;
Мука - 3 столовые ложки;
Подсолнечное масло - 50 миллилитров;
Соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт Сейчас никого не удивишь отбивными, но попробуйте приготовить куриную грудку по этому рецепту. Нечто новое во-первых, а во-вторых очень сочно, нежно и вкусно. Времени и сил минимум, а результат отменный. Это блюдо несмотря на простоту и доступность продуктов подойдёт к столу в любой праздник. Нам нужно взять: филе куриной грудки, яйца, муку, сметану, масло подсолнечное, сыр твердый, соль и перец. Ингредиенты для отбивных из куриных грудок Филе куриной грудки разрезаем на порции и слегка отбиваем. Солим и перчим по вкусу. Куриное филе Готовим кляр. Для этого взбиваем яйца. Яйца Добавляем сметану и солим. Можно порезать немного зелени. Яйца со сметаной Яйца со сметаной перемешиваем и добавляем муку. Получаем кляр для отбивных. По консистенции он должен быть, как тесто на оладьи. Но не очень жидкий. Кляр для отбивных Отбивную кладём в кляр. Куриное филе в кляре Затем на горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладём отбивные. Обжарка куриных грудок в кляре На каждую отбивную сверху кладём тертый сыр. Добавить сыр А на сыр кладём кляр. Добавить кляр Обжариваем отбивные с одной стороны и переворачиваем на другую. Получаем отбивные в кляре с прослойкой сыра. Подаём с овощами или любым другим гарниром. Приятного аппетита!
здоровье красота мода
ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С СЫРОМ
Ингредиенты
Куриная грудка - 500 грамм;
Сыр твердый - 100 грамм;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 2 штуки;
Мука - 3 столовые ложки;
Подсолнечное масло - 50 миллилитров;
Соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт
Сейчас никого не удивишь отбивными, но попробуйте приготовить куриную грудку по этому рецепту. Нечто новое во-первых, а во-вторых очень сочно, нежно и вкусно. Времени и сил минимум, а результат отменный. Это блюдо несмотря на простоту и доступность продуктов подойдёт к столу в любой праздник.
Нам нужно взять: филе куриной грудки, яйца, муку, сметану, масло подсолнечное, сыр твердый, соль и перец.
Ингредиенты для отбивных из куриных грудок
Филе куриной грудки разрезаем на порции и слегка отбиваем. Солим и перчим по вкусу.
Куриное филе
Готовим кляр. Для этого взбиваем яйца.
Яйца
Добавляем сметану и солим. Можно порезать немного зелени.
Яйца со сметаной
Яйца со сметаной перемешиваем и добавляем муку. Получаем кляр для отбивных. По консистенции он должен быть, как тесто на оладьи. Но не очень жидкий.
Кляр для отбивных
Отбивную кладём в кляр.
Куриное филе в кляре
Затем на горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и кладём отбивные.
Обжарка куриных грудок в кляре
На каждую отбивную сверху кладём тертый сыр.
Добавить сыр
А на сыр кладём кляр.
Добавить кляр
Обжариваем отбивные с одной стороны и переворачиваем на другую. Получаем отбивные в кляре с прослойкой сыра.
Подаём с овощами или любым другим гарниром.
Приятного аппетита!