Паштет из шпрот

Ингредиенты:
- Шпроты в масле - 1 банка
- Плавленый сыр сливочный - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Красный Лук - 50 г.
- Майонез - 2 ст. л.
- Укроп или Петрушка - 0,5 пучка
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Открыть шпроты и слить масло. Удалить все хвостики и переложить в миску. Размять рыбу вилкой.
2. Почистить и мелко нарезать лук. Переложить к рыбе.
3. Яйца сварить. Натереть на крупной терке и добавить к остальным ингредиентам.
4. Добавить майонез, плавленный сыр и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить.
5. Перебить смесь погружным блендером. Охладить и подавать на стол с тостами, хлебом и т.д.
#паштет #шпроты