В преддверии нового учебного года Министерство по тарифам и ценам Курской области информирует, что постановлением Правительства Российской Федерации от 7 марта 1995 года № 239 «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)» органам исполнительной власти субъектов Российской Федерации предоставлено право вводить государственное регулирование наценки на продукцию (товары), реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях.

В соответствии с вышеназванным постановлением Правительства Российской Федерации на территории Курской области было принято постановление Губернатора Курской области «О предельных размерах наценок на продукцию (товары), реализуемые на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях», которым установлены предельные наценки на сырье, используемое для приготовления продукции собственного производства, в размере 50 %, на покупной товар, не подвергающийся технологической обработке (кондитерские изделия, мороженое, напитки и др.) - 30 %.
Предельная (максимальная) наценка установлена в размерах, обеспечивающих возмещение экономически обоснованного уровня затрат и необходимых для обеспечения безубыточной деятельности предприятий общественного питания при образовательных учреждениях