Сегодня подведут итоги работы агропромышленного комплекса за 2024 год и наметят планы на перспективу. Прошедший год оказался еще одной вехой в истории успеха российского АПК, который на протяжении долгого времени демонстрирует стабильное развитие и вносит значительный вклад в экономику страны. Прошедший год подтвердил - отрасль не просто удерживает высокую планку, а продолжает бить рекорды. Аграрии добились впечатляющих результатов: собрано 1,26 млн тонн риса, 4,7 млн тонн рапса, 7 млн тонн сои. Валовый сбор зерновых попал в пятерку наивысших показателей за всю историю. Производство мяса индейки достигло 435 тысяч тонн. Перерабатывающая отрасль также показала выдающиеся результаты. Произведено более 2,5 млн тонн колбасных изделий, 1,04 млн тонн сыров и сырных продуктов, около 600 тыс. тонн мороженого и рекордные 10 млн тонн растительных масел. Эти цифры красноречиво свидетельствуют - Россия полностью обеспечивает себя высококачественными продуктами питания. Особенно важно, что увеличение производства сочетается с увеличением потребления. На каждого россиянина приходится 83 кг мяса в год, включая 32 кг свинины и 33 кг мяса бройлеров. Потребление молочных продуктов превысило 250 кг на человека, что соответствует рекомендациям по здоровому питанию. Благодаря этим успехам Россия не только полностью гарантировала свою продовольственную безопасность, но и укрепила позиции на мировом рынке - нашу сельхозпродукцию поставляют в более чем 160 стран. Но задерживаться на достигнутом нельзя. В соответствии с государственными целями развития, к 2030 году предстоит увеличить производство продовольствия на 25% и нарастить экспорт в 1,5 раза. Для решения этих масштабных задач уже начат национальный проект, ориентированный на достижение технологической независимости в селекции и генетике, биотехнологиях, производстве ветеринарных препаратов, создании сельхозтехники. Заключительное заседание Коллегии Минсельхоза станет значимым этапом в определении дальнейшего курса развития отрасли. Бесспорно, что АПК России - это не только фундамент продовольственной стабильности страны, но и мощный драйвер экономического роста, потенциал которого еще далеко не реализован полностью.
Арсенал
Мясо, сыры, масла – рост производства
Сегодня подведут итоги работы агропромышленного комплекса за 2024 год и наметят планы на перспективу. Прошедший год оказался еще одной вехой в истории успеха российского АПК, который на протяжении долгого времени демонстрирует стабильное развитие и вносит значительный вклад в экономику страны.
Прошедший год подтвердил - отрасль не просто удерживает высокую планку, а продолжает бить рекорды. Аграрии добились впечатляющих результатов: собрано 1,26 млн тонн риса, 4,7 млн тонн рапса, 7 млн тонн сои. Валовый сбор зерновых попал в пятерку наивысших показателей за всю историю. Производство мяса индейки достигло 435 тысяч тонн.
Перерабатывающая отрасль также показала выдающиеся результаты. Произведено более 2,5 млн тонн колбасных изделий, 1,04 млн тонн сыров и сырных продуктов, около 600 тыс. тонн мороженого и рекордные 10 млн тонн растительных масел.
Эти цифры красноречиво свидетельствуют - Россия полностью обеспечивает себя высококачественными продуктами питания.
Особенно важно, что увеличение производства сочетается с увеличением потребления. На каждого россиянина приходится 83 кг мяса в год, включая 32 кг свинины и 33 кг мяса бройлеров.
Потребление молочных продуктов превысило 250 кг на человека, что соответствует рекомендациям по здоровому питанию.
Благодаря этим успехам Россия не только полностью гарантировала свою продовольственную безопасность, но и укрепила позиции на мировом рынке - нашу сельхозпродукцию поставляют в более чем 160 стран.
Но задерживаться на достигнутом нельзя. В соответствии с государственными целями развития, к 2030 году предстоит увеличить производство продовольствия на 25% и нарастить экспорт в 1,5 раза.
Для решения этих масштабных задач уже начат национальный проект, ориентированный на достижение технологической независимости в селекции и генетике, биотехнологиях, производстве ветеринарных препаратов, создании сельхозтехники.
Заключительное заседание Коллегии Минсельхоза станет значимым этапом в определении дальнейшего курса развития отрасли. Бесспорно, что АПК России - это не только фундамент продовольственной стабильности страны, но и мощный драйвер экономического роста, потенциал которого еще далеко не реализован полностью.