Для приготовления сырников из домашнего творога в духовке потребуется: 400 г домашнего творога; 1 куриное яйцо; 3 ст. л. пшеничной муки; 3-4 ст. л. сахара; щепотка соли; 0,5 пакетика ванильного сахара; 4 кураги; горсть изюма без косточек; сахарная пудра для посыпки сырников. Курагу и изюм залить кипятком и оставить на 5 минут, затем обсушить. В домашний творог добавить сырое яйцо, всыпать соль, сахар и ванильный сахар. Также добавить нарезанную мелко курагу и горсть изюма. Творог тщательно перемешать, затем всыпать 3 столовые ложки муки и еще раз перемешать. Количество муки регулируйте в зависимости от консистенции творога. Должна получиться творожная масса, из которой можно сформировать сырник руками (сырник должен держать форму, не разваливаясь). Влажными руками сформировать сырники, обвалять их немного в муке. Выложить сырники на противень, застеленный пергаментом. Выпекать сырники из домашнего творога около 20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов, после чего их перевернуть и запекать еще 5-10 минут. Ароматные и вкусные сырники, приготовленные из домашнего творога в духовке, посыпать сахарной пудрой и подать к столу. Приятного аппетита!
️
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ХОЗЯЙКЕ
Сырники из домашнего творога в духовке
400 г домашнего творога;
1 куриное яйцо;
3 ст. л. пшеничной муки;
3-4 ст. л. сахара;
щепотка соли;
0,5 пакетика ванильного сахара;
4 кураги;
горсть изюма без косточек;
сахарная пудра для посыпки сырников.
Курагу и изюм залить кипятком и оставить на 5 минут, затем обсушить. В домашний творог добавить сырое яйцо, всыпать соль, сахар и ванильный сахар.
Также добавить нарезанную мелко курагу и горсть изюма.
Творог тщательно перемешать, затем всыпать 3 столовые ложки муки и еще раз перемешать. Количество муки регулируйте в зависимости от консистенции творога. Должна получиться творожная масса, из которой можно сформировать сырник руками (сырник должен держать форму, не разваливаясь).
Влажными руками сформировать сырники, обвалять их немного в муке.
Выложить сырники на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать сырники из домашнего творога около 20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов, после чего их перевернуть и запекать еще 5-10 минут.
Ароматные и вкусные сырники, приготовленные из домашнего творога в духовке, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Приятного аппетита!