О классических бутербродах с красной икрой знают все.

Но что приготовить, если хочется удивить гостей? Держите три рецепта оригинальных закусок с красной икрой, которые смогут украсить стол и придутся по вкусу абсолютно всем.
1. Нарежьте белый хлеб тонкими ломтиками, немного подрумяньте его, намажьте тонким слоем сливочного масла, а следом тонким слоем творожного сыра с зеленью. Теперь остается только положить красную икру и вареную креветку сверху. Оригинальные бутерброды готовы!
2. Берем лист лаваша и равномерно смазываем его сливочным сыром, сверху тонким слоем кладем икру и заворачиваем лаваш в рулет. Режем нашу закуску на порционные кусочки, сервируем помидорками черри и угощаем друзей!
3. А еще можно удивить гостей простым салатом с красной икрой. Для этого возьмите 100 грамм слабосоленой семги, 150 грамм красной икры, огурец, вареное куриное яйцо и мелко нашинкованные листья пекинской капусты. Рыбу, огурец и яйцо порежьте кубиками. Добавьте красной икры и немного майонеза и сервируйте салат на тарелке, украсив его зеленью. Приятного аппетита!