Время шашлыков на природе уже наступило!

Поэтому мы не могли оставить вас без рецепта соуса, который подойдет не только для шашлыка, но и для овощей на гриле!
Нежный, сырно-сливочный вкус вас точно порадует!
Ингредиенты:
Сливки сухие «Сопьо Крима» 80 грамм
Молоко 75 грамм
Сыр с плесенью 30 грамм
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Приготовление:
1. Молоко смешайте с сухими сливками до однородности. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
2. Голубой сыр раскрошите в кастрюлю и варите на медленном огне до его растворения. Соус посолите, поперчите по вкусу и снимите с огня. Перелейте соус в соусник и подавайте на стол.
Приятного аппетита!