В чем польза цельнозерновой пшеничной муки?

🤔
При переходе на правильное питание многие люди исключают из рациона мучное. Но мука муке рознь. И ТМ «Кудесница» советует не лишать себя любимых блюд, а лишь заменить пшеничную муку высшего сорта на полезную цельнозерновую 👌
Главное отличие этой муки в том, что ее производят из цельного зерна, сохраняя все полезные элементы. Это витамины группы В, витамины Е и Н, кальций, марганец, железо и хром. Кроме того, цельнозерновая мука богата клетчаткой, что улучшает работу кишечника.
Хотите узнать, что можно приготовить из цельнозерновой муки? Ставьте любимый смайлик в комментариях, и ТМ «Кудесница» поделится идеями!