ФОРЕЛЬ С БРОККОЛИ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ ⠀ форель на спинке (можно стейк лосося взять, его удобнее нарезать).
600 Гр. брокколи 3 ветки кефир 200 мл 1% (можно сливки 10-15%) сыр 15% Гр 40-50 соль, перец по вкусу. ⠀ Брокколи отправить в кипящую подсоленную воду и варить буквально 2 минуты. Достать, нарезать. Снять кожуру с форели (удалить саму спинку). ⠀Нарезать рыбу на кусочки. Выложить в форму рыбу + брокколи .⠀ Смешать кефир (можно взять сливки 10-15%) + сыр . ⠀ Посолить и поперчить рыбу и немного кефирную заливку. Рыбу залить кефиром и отправить в микроволновку на полную мощность на 10-12 мин. ⠀ Или в духовку мин на 30 при 180.
Простые рецепты в домашних условиях
ФОРЕЛЬ С БРОККОЛИ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ ⠀ форель на спинке (можно стейк лосося взять, его удобнее нарезать).
600 Гр. брокколи 3 ветки кефир 200 мл 1% (можно сливки 10-15%) сыр 15% Гр 40-50 соль, перец по вкусу. ⠀ Брокколи отправить в кипящую подсоленную воду и варить буквально 2 минуты. Достать, нарезать. Снять кожуру с форели (удалить саму спинку). ⠀Нарезать рыбу на кусочки. Выложить в форму рыбу + брокколи .⠀ Смешать кефир (можно взять сливки 10-15%) + сыр . ⠀ Посолить и поперчить рыбу и немного кефирную заливку. Рыбу залить кефиром и отправить в микроволновку на полную мощность на 10-12 мин. ⠀ Или в духовку мин на 30 при 180.