📌Варенье из киви с лимоном

Ингредиенты:
- Киви - 1 кг.
- Сахар - 1 кг.
- Лимонный сок из 2-х лимонов
- Лимон - 1 шт. (нарезать)
Способ приготовления:
1. Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г. сахара и 100 мл. воды. Варить на небольшом огне 10 мин.
2. Киви очистить от кожуры и нарезать кружочками.
3. В кастрюлю выжать сок 1 лимона и засыпать оставшимся сахаром, хорошенько размешать и добавить нарезанное киви. Довести до кипения, выключить огонь и оставить остывать на ночь.
4. Потом опять поставить кастрюлю на огонь и варить 20 минут периодически помешивая.
5. Затем перелить варенье в подготовленные простерилизованные банки, закрыть герметично для длительного хранения.
👍Приятного Вам аппетита!