Манные биточки как в детском саду 🥞

#от7месяцев
#завтрак
Ингредиенты:
▫️Молоко - 2 ст. л.
▫️Манка - 1 ст. л
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Мука - 1 ст. л.
▫️Соль, сахар - по вкусу
▫️Манка - для обвалки
Приготовление:
1. Довести до кипения молоко, добавить соль и сахар по желанию, но это не обязательно, и всыпать манную крупу, постоянно помешивая.
2. Варить пару минут до состояния очень густой каши.
3. Дать каше немного остыть (чтобы не схватились яйца) и добавить 2 куриных яйца. Тщательно все перемешать и добавить ещё немного муки. Снова перемешать всё до однородной консистенции.
4. Влажными руками сформировать круглые биточки и обвалять их в манной крупе.
5. Обжарить с двух сторон на масле до румяного цвета. После выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
#рецептики