Ароматное утро начинается с ярких красок и насыщенных вкусов. Омлет с тыквой и сыром станет не просто завтраком, а маленьким кулинарным приключением, которое подарит заряд энергии и отличное настроение на весь день.
Взбитые яйца – основа этого блюда. Они обволакивают сочную тыкву и тягучий сыр, создавая аппетитное и сытное сочетание. Щепотка ароматных трав – розмарина, тимьяна или орегано – придаст омлету средиземноморский акцент.
Приготовление простое и быстрое. Обжарьте тыкву, залейте взбитыми яйцами, посыпьте тертым сыром и травами. Накройте крышкой и дайте немного потомиться, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится.
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Этот завтрак не только вкусен, но и полезен. Наслаждайтесь каждым кусочком, заряжайтесь энергией и радуйтесь новому дню! Экспериментируйте с добавлением бекона, ветчины или разных сортов сыра.
Лучшие рецепты с фото
Омлет с тыквой и сыром на сковороде.
Ароматное утро начинается с ярких красок и насыщенных вкусов. Омлет с тыквой и сыром станет не просто завтраком, а маленьким кулинарным приключением, которое подарит заряд энергии и отличное настроение на весь день.Взбитые яйца – основа этого блюда. Они обволакивают сочную тыкву и тягучий сыр, создавая аппетитное и сытное сочетание. Щепотка ароматных трав – розмарина, тимьяна или орегано – придаст омлету средиземноморский акцент.
Приготовление простое и быстрое. Обжарьте тыкву, залейте взбитыми яйцами, посыпьте тертым сыром и травами. Накройте крышкой и дайте немного потомиться, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится.
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Этот завтрак не только вкусен, но и полезен. Наслаждайтесь каждым кусочком, заряжайтесь энергией и радуйтесь новому дню! Экспериментируйте с добавлением бекона, ветчины или разных сортов сыра.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 40 мл молока
- 80 г тыквы
- 40 г твердого сыра
- 1 чайная ложка кинзы
- 1 чайная ложка укропа
- 1 чайная ложка растительного масла
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Очищенную тыкву натрите на крупной терке. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте тыквенную стружку 3-4 минуты.
В другой миске взбейте яйца с молоком.
На крупной терке натрите сыр и добавьте его к яично-молочной смеси. Тщательно перемешайте.
Мелко нарезанную зелень добавьте к яичной массе, посолите по вкусу и снова перемешайте.
Вылейте яичную смесь на сковороду с обжаренной тыквой.
Готовьте омлет на медленном огне под крышкой 5-6 минут.
Подавайте готовый омлет сразу.
Приятного аппетита!
#омлет