Запеченный картофель с беконом и сыром – это классическое блюдо, которое любят за его простоту, насыщенный вкус и универсальность. Всего несколько ингредиентов, немного времени в духовке, и вот уже на столе появляется ароматное и сытное угощение, способное удовлетворить даже самый зверский аппетит.
Секрет идеального запеченного картофеля кроется в правильном выборе клубней. Лучше всего подойдут крупные картофелины с тонкой кожурой и рассыпчатой мякотью. Перед запеканием картофель тщательно моют и натирают маслом, что создает хрустящую корочку.
Бекон, конечно, играет здесь ключевую роль. Его копченый аромат и солоноватый вкус идеально дополняют нейтральный вкус картофеля. Бекон можно обжарить до хрустящего состояния и покрошить сверху, либо обернуть им картофель, создавая еще более насыщенный и пикантный вкус.
Сыр – еще один незаменимый ингредиент, который придает блюду сливочность и нежность. Чеддер, моцарелла, гауда – любой сыр, который хорошо плавится, отлично подойдет для этой цели. Щедро посыпьте натертым сыром запеченный картофель в последние минуты приготовления, чтобы он расплавился и образовал аппетитную корочку.
Запеченный картофель с беконом и сыром – это не только самостоятельное блюдо, но и отличный гарнир к мясу, птице или рыбе. Его можно подавать с различными соусами, такими как сметана, майонез, чесночный соус или соус барбекю. Кроме того, это идеальный вариант для пикника или барбекю, так как его легко приготовить и транспортировать.
Запекайте в разогретой до 220 градусов духовке примерно 20 минут. Затем выньте, положите сверху бекон, посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 5 минут. Украсьте зеленью.
Лучшие рецепты с фото
Запеченный картофель с беконом и сыром.
Запеченный картофель с беконом и сыром – это классическое блюдо, которое любят за его простоту, насыщенный вкус и универсальность. Всего несколько ингредиентов, немного времени в духовке, и вот уже на столе появляется ароматное и сытное угощение, способное удовлетворить даже самый зверский аппетит.Секрет идеального запеченного картофеля кроется в правильном выборе клубней. Лучше всего подойдут крупные картофелины с тонкой кожурой и рассыпчатой мякотью. Перед запеканием картофель тщательно моют и натирают маслом, что создает хрустящую корочку.
Бекон, конечно, играет здесь ключевую роль. Его копченый аромат и солоноватый вкус идеально дополняют нейтральный вкус картофеля. Бекон можно обжарить до хрустящего состояния и покрошить сверху, либо обернуть им картофель, создавая еще более насыщенный и пикантный вкус.
Сыр – еще один незаменимый ингредиент, который придает блюду сливочность и нежность. Чеддер, моцарелла, гауда – любой сыр, который хорошо плавится, отлично подойдет для этой цели. Щедро посыпьте натертым сыром запеченный картофель в последние минуты приготовления, чтобы он расплавился и образовал аппетитную корочку.
Запеченный картофель с беконом и сыром – это не только самостоятельное блюдо, но и отличный гарнир к мясу, птице или рыбе. Его можно подавать с различными соусами, такими как сметана, майонез, чесночный соус или соус барбекю. Кроме того, это идеальный вариант для пикника или барбекю, так как его легко приготовить и транспортировать.
Ингредиенты:
- Картофель
- Соль
- Чеснок
- Масло
- Бекон
- Сыр.
Приготовление:
Запекайте в разогретой до 220 градусов духовке примерно 20 минут. Затем выньте, положите сверху бекон, посыпьте сыром и снова отправьте в духовку на 5 минут. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
#картофель