Сегодня мы расскажем, как приготовить мягкую, приятную водку дома.
Такой напиток гораздо дешевле и вкуснее того, что продается в магазинах.
Рецепт мягкой водки из самогона в домашних условиях Домашняя водка готовится очень просто. Все что потребуется для ее приготовления — качественная алкогольная основа дистиллят/ректификат/спирт, сахар, уголь и вода.
Простой рецепт домашней водки в 5 шагов
Ингредиенты: сахарный дистиллят или разбавленный спирт-ректификат (40-45°) - 5 л; сахар (глюкоза/декстроза) - по вкусу.
Технология приготовления Первое, что требуется сделать — подобрать качественную алкогольную основу. Для приготовления водки подойдет разный самогон: и сахарный, и зерновой. А можно вообще взять разбавленный ректификат или спирт. Каждый из вариантов по своему хорош, выбор зависит только от ваших вкусовых предпочтений.
Рекомендуем: как правильно гнать самогон Хотите получить чистый (но скучный) водочный вкус — используйте ректификат. Если хочется получить ароматную вкусную водку, берите за основу сахарный или зерновой дистиллят. Технология приготовления везде одинаковая, так что выбирайте сырье сами.
Итак, порядок действий следующий: Разбавляем самогон до питьевой, водочной крепости — 40-45°. Проводим углевание. Именно с его помощью мы придаем нашему самогону тот самый водочный вкус. Суть процесса очень проста — пропускаем полученный алкоголь через кокосовый, древесный или активированный уголь. Убираем водку настаиваться 10 дней в помещении с комнатной температурой. Далее добавляем сахарный сироп и хорошо перемешиваем. Снова выдерживаем водку несколько дней в холодильнике и пробуем!
Полезные советы Для разбавления используйте бутилированную воду или родниковую воду. Чтобы смягчить вкус водки, используйте раствор глюкозы или сахарный сироп. Чтобы определить необходимый градус полученного напитка, используйте спиртомер или калькулятор самогонщика.
Если все сделать правильно, на выходе вы получите даже лучше, чем водка из магазина. Домашняя водка помимо мягкости отличается от покупной натуральным чистым составом. Вы сами его контролируете и знаете, что использовано во время перегонки и выдержки.
Что содержится в магазинной водке, особенно недорогой — большая загадка. Так стоит ли подвергать свое здоровье во время очередного застолья, употребляя напиток неизвестного качества?
Русская Дымка Ковров
Сегодня мы расскажем, как приготовить мягкую, приятную водку дома.
Такой напиток гораздо дешевле и вкуснее того, что продается в магазинах.
Рецепт мягкой водки из самогона в домашних условиях
Домашняя водка готовится очень просто. Все что потребуется для ее приготовления — качественная алкогольная основа дистиллят/ректификат/спирт, сахар, уголь и вода.
Простой рецепт домашней водки в 5 шагов
Ингредиенты:
сахарный дистиллят или разбавленный спирт-ректификат (40-45°) - 5 л;
сахар (глюкоза/декстроза) - по вкусу.
Технология приготовления
Первое, что требуется сделать — подобрать качественную алкогольную основу. Для приготовления водки подойдет разный самогон: и сахарный, и зерновой. А можно вообще взять разбавленный ректификат или спирт. Каждый из вариантов по своему хорош, выбор зависит только от ваших вкусовых предпочтений.
Рекомендуем: как правильно гнать самогон
Хотите получить чистый (но скучный) водочный вкус — используйте ректификат. Если хочется получить ароматную вкусную водку, берите за основу сахарный или зерновой дистиллят. Технология приготовления везде одинаковая, так что выбирайте сырье сами.
Итак, порядок действий следующий:
Разбавляем самогон до питьевой, водочной крепости — 40-45°.
Проводим углевание. Именно с его помощью мы придаем нашему самогону тот самый водочный вкус. Суть процесса очень проста — пропускаем полученный алкоголь через кокосовый, древесный или активированный уголь.
Убираем водку настаиваться 10 дней в помещении с комнатной температурой.
Далее добавляем сахарный сироп и хорошо перемешиваем.
Снова выдерживаем водку несколько дней в холодильнике и пробуем!
Полезные советы
Для разбавления используйте бутилированную воду или родниковую воду.
Чтобы смягчить вкус водки, используйте раствор глюкозы или сахарный сироп.
Чтобы определить необходимый градус полученного напитка, используйте спиртомер или калькулятор самогонщика.
Если все сделать правильно, на выходе вы получите даже лучше, чем водка из магазина. Домашняя водка помимо мягкости отличается от покупной натуральным чистым составом. Вы сами его контролируете и знаете, что использовано во время перегонки и выдержки.
Что содержится в магазинной водке, особенно недорогой — большая загадка. Так стоит ли подвергать свое здоровье во время очередного застолья, употребляя напиток неизвестного качества?