🏵🌸🏵Запеканка из курятины с томатами.

🏵🌸🏵

👍🏻Сочная курятина с красочными овощами под хрустящим тестом - вкусно и просто.

✅Мясо курицы - это легкоусвояемый продукт,в котором содержится немного калорий.
Томаты и сладкий перец достаточно богаты витамином С.

✅Подготовка: 30 мин
✅Приготовление:25-30 мин

✅На 4 порции
2 пласта мороженого французского теста
4 филе из куриных грудок
1 луковица,3 зубчика чеснока
600 г томатов,черный перец
1ч.ложка молотого сладкого перца
2ст.ложки оливкового масла
1ч.ложка сушеного тимьяна
щепотка сахарного песка
1 зеленый сладкий перец
соль

✅Кроме того:
масло для смазывания формы

1.Разморозьте тесто.Нарежьте филе кусочками.Посолите и поперчите ,посыпьте молотым сладким перцем.
2.Ошпарьте томаты кипятком,снимите с них кожицу и нарежьте томаты кубиками.Очистите и нарежьте лук и чеснок.Очистите перец,вымойте и нарежьте кубиками.
3.Разогрейте 1 ст.ложку оливкового масла,обжарьте на нем мясо,жарьте,помешивая в течение 5 минут на среднем огне.Затем снимите со сковороды.
4.Разогрейте оставшееся оливковое масло и обжарьте на нем лук с чесноком до прозрачности.Положите перец и коротко потушите.Затем добавьте томаты,посолите ,поперчите,положите тимьян,щепотку сахарного песка,затем примерно 10 минут готовьте без крышки на среднем огне.
5.Разогрейте духовку до 200°С .Смешайте мясо с овощами и положите в смазанную маслом форму.Накройте овощи с мясом тестом и запекайте около 25-30 минут.

В одной порции:360 ккал

✅Приятного аппетита!

Мир кулинарии.Рецепты.

🏵🌸🏵Запеканка из курятины с томатами.

Комментарии