Кулинарный техникум

:

Елена Тарасова

3 авг 2022

Как избавиться от песка в грибах

Как избавиться от песка в грибах - 942051011125
Деревенские грибники подсказали старый забытый способ - приготовить их на двух сковородах.
Оговорюсь сразу, у нас еще грибной сезон не начался, а потому опробовать на практике пока этот метод не успела. Но знающие люди утверждают, что он очень эффективный.
Но песок на грибах - проблема серьезная. Так как если его не вымыть полностью, урожай грибов можно смело отправить в мусор.
Сначала нужно снять грязь с грибов, как говорится всухую, а затем вымыть грибы в двух водах.
Как избавиться от песка в грибах - 942051011381
А теперь сам метод приготовления - приготовить грибы на двух сковородках.Сначала на сухой, без масла, из грибов начнет вытапливаться вода. Грибы будут деформироваться и песок начнет выходить.
Затем грибы переложить на другую сковороду, уже с маслом, и жарить, как обычно.
Песок остается в воде в первой сковороде.
***Современные хозяйки (лично я) делаю так: сначала отвариваю и, снова промываю грибы.В процессе варки грибы размягчаются, немного деформируется, а поэтому песок выходит.И только после готовлю из грибов основные блюда.
Как избавиться от песка в грибах - 942051011637
***А как Вы избавляетесь от песка в грибах, чтобы он не хрустел на зубах?Поделитесь своим методом в комментариях.***
Готовьте с удовольствием!Приятного аппетита! ❤️❤️❤️Подписывайтесь на канал.❤️❤️❤️
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ (https://ok.me/jhNi), добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках

•

Комментарии