Кулинарный техникум

:

Елена Тарасова

3 сен 2022

Как сохранить помидоры свежими на самый долгий срок в домашних условиях?

Как сохранить помидоры свежими на самый долгий срок в домашних условиях? - 942797840437
Расскажу способ моей бабушки. Все не так сложно, как кажется.
Начиная со следующей недели в нашем регионе обещают заморозки до -2*С! После двухмесячной жары и сразу такое резкое похолодание. А это значит, что помидоры могут замерзнуть. придется снимать урожай.
Задача заключается в том, как сохранить помидоры в свежем виде, как можно дольше.
Хочу рассказать способ своей бабушки.
Оптимальная температура хранения помидор - +5*С - +21*С, а значит помидоры можно хранить в погребе, холодильнике и даже в обычной комнате возле окна, например, где попрохладнее.
Хранить можно в тазу, корзине или деревянном ящике или обычной коробке.
Дно тары для хранения помидор следует застелить соломой или мешковиной. Затем можно выкладывать помидоры.
Важно - помидоры должны быть без повреждений, упругими, без вмятин. Иначе они начнут гнить и заразят остальные плоды.
Помидоры нужно выложить плодоножками кверху. Плоды не должны касаться друг друга.
Разложив помидоры в тару, их следует укрыть темной, не пропускающей свет, тканью.
Этот способ поможет Вам хранить помидоры до двух месяцев.
А я все же надеюсь, что заморозков на следующей недели не будет.
А какие варианты сохранить помидоры известны вам? Поделитесь ими в комментариях.
Спасибо.***Готовьте с удовольствием!Приятного аппетита! ❤️❤️❤️Подписывайтесь на канал.❤️❤️❤️
Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ (https://ok.me/jhNi), добавляю рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках

•

Комментарии