Татарский салат.

Готовить минуту, а удовольствия на весь вечер
Вам уже приелись Оливье и Селедка под шубой? Тогда предлагаю приготовить салат, вкус которого не похож ни на один из названных.
У салата не только необычный вкус, но и необычная процедура приготовления.
Ингредиенты
Копченое мясо (курица, свинина или ветчина) - 400 грамм;
Капуста свежая - 400 грамм;
Морковь по-корейски - 200 грамм;
Свекла по-корейски - 200 грамм;
Соломка картофельная - 1 пачка;
Майонез - для заправки;
Свежая зелень - для украшения.
Картофельную соломку можно заменить на жаренную картошку.
Пошаговое приготовление
1. Мясо и капусту нарезать тонкой соломкой.
2. В солонку влить майонез.
3. На широкое блюдо выложить отдельными кучками - нарезанное мясо, свеклу, капусту, картошку, морковку.
4. В центре поставить блюдо с майонезом.
5. Украсить салат веточками зелени.
***
Можно дополнить салат, выложив так же отдельными кучками - свежий огурец, нарезанный соломкой, маринованный лук, зеленую редьку.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!